Open tuindagen op zondag 21 en 28 april van 10.00u-14.00u.
Wil je meer weten over duurzame voedselteelt, gemeenschapslandbouw en zelfoogst ?
Kom dan vrijblijvend een kijkje nemen en beleef de tuin!

Programma
10.00
u – Koffie en thee staat klaar
10.30u – Rondleiding met de tuinder.
11.30u – Rondleiding met de tuinder.
12.30u – Voedingskundige en oogster Petra Hoek vertelt over ‘Voeding & Gezondheid’.
13.00u – Proeverij van de tuin met soep en kruidenboter
14.00u – Einde

 

Welkom op NoordWIJde

Dé zelfoogsttuin van Noordwijk, gelegen aan de voet van het duin.
Hier vind je groenten, kruiden, kleinfruit en bloemen.
Alles op eerlijke wijze geteeld. 

Wil je ook gezond eten, vers van het land?
Kom de tuin in. Kom oogsten!


Wil je op de hoogte blijven van alle groei en bloei?
Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief.

Of volg ons op instagram @noordwijde.

Werkwijze

Op NoordWIJde telen we meer dan 50 soorten seizoensgroenten, thee- en keukenkruiden, aardbeien, bessen, duindoorn en bloemen. De grote diversiteit aan gewassen zorgt voor een natuurlijk evenwicht in de tuin en vermindert de kans op ziekten en plagen. We telen op natuurlijke wijze dus groeien de gewassen in hun eigen tempo. Niet opgejaagd door kunstmest. Ze halen hun voedingsstoffen uit een gezonde bodem, waar we het bodemleven zoveel mogelijk met rust laten. In tijden van droogte sproeien we kwelwater uit het duin. En de zon doet de rest.

Nou ja.. bijna dan.

Tuinwerk gebeurt zoveel mogelijk met de hand, zonder zware machinerie.
We gebruiken uitsluitend biologisch zaad en -plantgoed. En de bodem wordt jaarlijks verrijkt met compost. Dit is nodig om de mineralen die we afvoeren in de vorm van oogst weer aan te vullen.

Het resultaat?
Groenten, kruiden en fruit barstensvol voedingsstoffen.
En dat proef je!

JEL_8182
20220824_104417505_iOS conv
1065_dbweb

Zelfoogst

Wil je ook genieten van lokaal en eerlijk voedsel met smaak?
Word dan oogstgenoot en kom zelf oogsten!

Door deelname eet je niet alleen vers en gezond, maar draag je ook bij aan duurzame voedselteelt en biodiversiteit.

Hoe werkt het?
De tuinder onderhoudt de tuin en teelt de gewassen, geholpen door vrijwilligers. Als oogster verbind je je voor een seizoen aan de tuin. Na inschrijving ontvang je van mei tot november wekelijks oogstmail en mag je zelf je groenten, kruiden, aardbeien, bessen en (eetbare en pluk)bloemen oogsten.

Ook ontvang je onze maandelijkse nieuwsbrief met tuinnieuws en informatie over duurzame voedselteelt.
Voor een indruk van de te oogsten gewassen per maand zie de oogstkalender.
De oogstafspraken vind je hier.

Je bent welkom om te oogsten op:   
woensdag (10.00u –17.00u) 
 vrijdag (10.00u–17.00u)       
zondag (10.00u–17.00u)

Prijzen oogstabonnement seizoen 2024

1 persoon – €350,00 per seizoen / €12,50 per week
2 personen – €650,00 per seizoen / €23,21 per week
kind tot 5 jaar – €0,00
5 t/m 11 jaar – €55,00 per seizoen/ €1.96 per week
12 t/m 17 jaar – €110,00 per seizoen / €3,93 per week

Een seizoen is gemiddeld 28 oogstweken. Je betaalt voorafgaande aan het oogstseizoen zodat wij zaden, plantgoed, compost en tuingereedschappen kunnen aanschaffen. 

 Betalen in termijnen is mogelijk in overleg.
Later deelnemen is mogelijk zolang er plek is. De prijs wordt dan uiteraard aangepast.

Teamuitjes & meer

Ook voor feestelijke gelegenheden, teamuitjes, rondleidingen en workshops ontvangen we je graag op NoordWIJde.
Van mei tot november is voor groepen van alles mogelijk, zoals:

 Een tuinrondleiding met een kop kruidenthee/ koffie en wat lekkers.
Je eigen lunch oogsten en koken met seizoensgroenten van de tuin.
Een borrelplank bereiden en daarna borrelen.
Een wandeling door het duin met aansluitend een lekkere hap. Al dan niet zelf bereid.
Meewerken op de tuin met aansluitend lunch, high-tea of borrel

Maar ook een minder actief uitje waarbij wij de lunch of hapjes serveren verzorgen we graag. Natuurlijk met seizoensproducten, vers van eigen tuin. En bij minder weer of in de koudere maanden biedt de sfeervolle bollenschuur een comfortabel alternatief.

 Interesse?
Stuur vrijblijvend een mail met jullie wensen naar info@noordwijde.nl

Meewerken

Heb je zin om mee te werken in de tuin?
Geef je dan op als vrijwilliger.

Op woensdag en vrijdag tussen 10.00u en 16.00u ben je welkom om te helpen met zaaien, planten, wieden, kruien, snoeien en maaien. Je werkt in de frisse buitenlucht, gezond voor lichaam en geest, samen met andere vrijwilligers én je draagt een steentje bij aan duurzame voedselproductie.

Over ons

Gerbrand Marbus – oprichter en eigenaar
NoordWIJde is in 2019 opgericht door Gerbrand Marbus. Opgegroeid op het bloembollenbedrijf van zijn vader koos hij, na een carrière in de technische sector, voor een switch richting duurzame landbouw. Van een voormalige schapenweide maakte hij een tuin vol biodiversiteit. Met daarin voornamelijk kruiden en meerjarige gewassen zoals aardbeien, bessen, asperges en artisjokken.
Gerbrand werkt volgens principes van regeneratieve landbouw, met als doel om de nabije omgeving te voorzien van gezond voedsel en tegelijkertijd de biodiversiteit te ondersteunen.
Inmiddels heeft Gerbrand de dagelijkse tuinders-activiteiten overgedragen, maar is als eigenaar nog betrokken bij NoordWIJde.

Marlijn Nauta – dagelijks tuinder
Marlijn werkt sinds 2021 als tuinder op NoordWIJde.
Ze studeerde aan de Warmonderhof (opleiding voor biodynamische landbouw) en voegde aan NoordWIJde het element van de ‘zelfoogst’ toe. Sindsdien staat het tuinhek open en zijn mensen van harte welkom om zelf te oogsten, mee te werken en de groei en bloei op de tuin te komen beleven. Marlijn draagt zorg voor het teeltplan, een gezonde bodem, de groei van de gewassen, het onderhoud van de tuin en het verwerken van kruiden tot theeblends. Een groep betrokken vrijwilligers helpt haar bij de tuinklussen.

Evenementen-team
NoordWIJde is een groene plek vol biodiversiteit waar mensen graag zijn. Even weg van scherm en werkdruk. Even de tijd vergeten in de buitenlucht en de rust van de tuin.
Om meer mensen hiervan te laten genieten is een enthousiast team bezig met de organisatie van workshops, tuinetentjes, rondleidingen en andere activiteiten in en om de tuin.
Dit team bestaat uit: Ingrid Marbus (landeigenaresse en chef culinaire / vinoloog), Petra Hoek (voedingskundige) en André Jacobi (tuinder).

Winkelwagen